Lody bananowe z awokado

Awokado obierz, wyciągnij pestkę i zmiksuj z bananem i syropem. Skrop sokiem z cytryny i wymieszaj. Całość przelej do foremek, wbij patyczki i zamrażaj przez minimum 4 godziny. Po wyjęciu z zamrażarki zamocz w ciepłej wodzie, żeby lody łatwo odeszły od foremek. Czekoladę rozpuść w kąpieli wodnej, ostudź i polej nią lody. Posyp rozkruszonymi orzechami.

Vege jagodowa gryczanka

Płatki ugotuj w napoju roślinnym. W trakcie gotowania dodaj wiórki kokosowe, rodzynki a pod koniec gotowania jagody. Całość gotuj razem przez kilka chwil. Przełóż gryczankę na talerz. Posiekaj migdały i posyp nimi danie.

Kociołek wegetariański

Kaszę ugotuj w soku pomidorowym i przyprawach. Na oleju zeszklij posiekaną cebulę i czosnek, posiekane pieczarki, dopraw pieprzem. Duś chwilę razem, następnie dodaj kaszę, tofu pokrojone w drobną kostkę, fasolę, pokrojone awokado. Skrop danie sokiem z cytryny, posyp posiekanymi orzechami i posiekaną natkę pietruszki.

Zupa z soczewicy i jabłka

Umyj, obierz i pokrój w kostkę marchew. Jabłko zetrzyj na tarce o grubych oczkach. Następnie ugotuj w bulionie soczewicę i marchew. Dodaj do nich pokrojone pomidory (wcześniej sparzone i obrane ze skóry), starte jabłko, napój migdałowy, przyprawy. Gotuj wszystko przez kilka minut (ugotowaną zupę możesz zmiksować na krem). W międzyczasie ugotuj kaszę według przepisu naRead more ⟶

Kakaowo-owocowy jogurt

Przepłucz jagody bod bieżącą wodą. Suszoną śliwkę pokrój na drobne kawałki. Wymieszaj w naczyniu owoce, płatki gryczane, kakao z jogurtem. Posyp danie posiekanymi orzechami.

Bowl śniadaniowy

Ananasa i obrane kiwi pokrój w kostkę, posiekaj drobno śliwkę i orzechy. Przepłucz dokładnie kaszę pod bieżącą wodą, ugotuj w mleku według przepisu na opakowaniu. Ugotowaną kaszę wymieszaj z siemieniem lnianym i orzechami, przełóż do miski. Na wierzchu ułóż ananasa, kiwi, śliwki, posyp borówkami i roszponką.