Zmiksuj składniki. Możesz wcześniej namoczyć daktyle, by lepiej się miksowały.
Alergen: Siarczyny (suszone owoce/wino)
Omlet z ziołowym sosem i pomidorami
Białka oddziel od żółtek i ubij na gęstą pianę. Następnie dodaj żółtka i ubij ponownie. Wymieszaj z mąką. Dodaj wody gazowanej dla osiągnięcia efektu puszystości. Przygotuj delikatny sos. Serek zmieszaj z jogurtem naturalnym, szczyptą soli, świeżym koperkiem oraz wyciśniętym czosnkiem. Omlet podaj z sosem oraz pokrojonym w kostkę pomidorem.
Jabłko ze śliwkową nutellą
Śliwki i morele zmiksuj z kakao na pastę (nutellę). Jabłka pokrój w plastry i posmaruj.
Makaron ryżowy z tofu
Tofu pokrój w paski. Cukinię zetrzyj na grubych oczkach, natkę posiekaj, czosnek rozgnieć. Warzywa wrzuć na rozgrzaną patelnię z olejem i podsmaż przez około 5 minut. Tofu ułóż w naczyniu żaroodpornym i obłóż warzywami. Piecz przez około 25 minut w 180 stopniach. Makaron ugotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Danie podaj z makaronem i posypRead more ⟶
Sałatka z fetą i suszonymi pomidorami
Suszone pomidory i paprykę pokrój w paski, a cebulę w plasterki. Pokrojone warzywa wymieszaj z rukolą, ułóż na nich kawałki fety. Sałatkę polej oliwą z oliwek wymieszaną z sokiem z cytryny
Ciecierzyca po bretońsku
Ciecierzycę przepłucz, namocz na noc, a następnie ugotuj zgodnie z instrukcją podaną na opakowaniu. Cebulę pokrój w kostkę, podsmaż na oleju. Przełóż do ugotowanej ciecierzycy i gotuj razem przez kilkanaście minut. Na koniec dodaj koncentrat pomidorowy i przypraw do smaku (sól, pieprz, majeranek, kmin rzymski). Wymieszaj i gotuj kolejne kilka minut.
Kanapka z mozzarellą i pomidorem + maślanka
Na kromkach chleba połóż pokrojony w plasterki ser mozzarella. Pomidora pokrój w plastry, polej oliwą z oliwek i posyp suszoną bazylią. Wypij maślankę.
Jogurt naturalny z otrębami i gruszką
Gruszkę pokrój w kostkę. Otręby pszenne i żurawinę suszoną wymieszaj z jogurtem naturalnym i dodaj gruszkę.
Kokosowa gryczanka z borówkami
Ugotuj płatki i wiórki w napoju migdałowym. Do ugotowanej gryczanki dodaj umyte borówki i suszoną żurawinę. Na koniec posyp danie posiekanymi orzechami włoskimi.
Koktajl a la nutella
Zmiksuj wszystkie składniki.
Pierogi ruskie i sałatka pomidorowa
Z mąki usyp kopczyk i zrób w nim dołek do którego dodaj partiami gorącą wodę (około szklanka 150 ml). Ciasto powinno mieć elastyczną konsystencję. Cebulę pokrój drobno i zeszklij na patelni. Twaróg i ziemniaki przetrzyj przez praskę i dodaj do nich cebulę. Dopraw do smaku sól i pieprz. Ciasto pierogowe rozwałkuj na grubość około 2Read more ⟶
Owsianka z jabłkiem i rodzynkami
Płatki owsiane wymieszaj z jogurtem. Pokrój jabłko i razem z rodzynkami i miodem dodaj do owsianki. Całość posyp cynamonem.