Płatki ugotuj w napoju roślinnym. W trakcie gotowania dodaj wiórki kokosowe, rodzynki a pod koniec gotowania jagody. Całość gotuj razem przez kilka chwil. Przełóż gryczankę na talerz. Posiekaj migdały i posyp nimi danie.
Alergen: Siarczyny (suszone owoce/wino)
Warzywa grillowane
Warzywa umyj. Cukinię pokrój w plasterki, a paprykę w grube paski. Grilluj na patelni beztłuszczowej z dodatkiem oliwy, tymianku, soli i pieprzu.
Sałatka Caprese ze szpinakiem
Ser i pomidor pokrój w plastry, ułóż na liściach szpinaku. Skrop oliwą i posyp oregano.
Kanapka z kozim serem
Wymieszaj kozi ser z posiekaną natką pietruszki i pieprzem. Posmaruj chleb pastą, skrop cytryną, udekoruj koperkiem i świeżym ogórkiem. Pomidora umyj, pokrój w kostkę, polej oliwą z oliwek i posyp ulubionymi ziołami (np. bazylią lub prowansalskimi).
Warzywa zapiekane z serem feta
Warzywa umyj, obierz, pokrój, wymieszaj z rozgniecionym czosnkiem, przyprawami i oliwą z oliwek. Wszystko przełóż do naczynia żaroodpornego i wstaw do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni na 10 minut. Następnie posyp startym serem feta i ponownie włóż do piekarnika na 5 minut.
Kanapki z roszponką i suszonymi pomidorami
Ugotuj jajko na twardo (przez około 6-8 minut od zagotowania wody). Pokrój. Ułóż na chlebie roszponkę, jajko i pomidory.
Jogurt naturalny z otrębami i gruszką
Gruszkę pokrój w kostkę. Otręby pszenne i żurawinę suszoną wymieszaj z jogurtem naturalnym i dodaj gruszkę.
Pulpety rybne z ziemniakami
Marchew i pietruszkę zetrzyj na tarce z małymi oczkami. Posiekaj drobno nożem rybę. Do ryby dodaj starte warzywa, posiekany czosnek, posiekaną natkę pietruszki, curry, jajko, kaszę. Masę dobrze wymieszaj. Formuj kulki. Zagotuj w garnku wodę z przyprawami i gałązkami koperku. Ugotuj w niej pulpety. Ugotuj w wodzie lub na parze ziemniaki. Przygotuj surówkę – ogórkiRead more ⟶
Ryż z rodzynkami i tofu
Ugotuj ryż według przepisu na opakowaniu. Tofu pokrój w kostkę. Wymieszaj wszystkie składniki, posyp kiełkami.
Grzanki z pastą pomidorową
Grahamkę pokrój w kromki, włóż na kilka chwil do piekarnika lub opiekacza, aby je przyrumienić. Fasolę dokładnie opłucz pod bieżącą wodą, pomidora obierz ze skóry, pieczarki pokrój w plasterki, mozzarellę zetrzyj na tarce. Zmiksuj pomidory, oliwki, bazylię, fasolę i czosnek. Posmaruj pastą pieczywo, posyp posiekanym koperkiem, mozzarellą, ułóż pokrojone pieczarki. Zjedz grzanki z kiszonym ogórkiem.
Grzanki z pastą pomidorową i awokado
Grahamkę pokrój w kromki, włóż na kilka chwil do piekarnika lub opiekacza, aby je przyrumienić. Pomidora obierz ze skóry, pieczarki pokrój w plasterki, mozzarellę zetrzyj na tarce. Zmiksuj pomidora, bazylię, awokado i czosnek. Posmaruj pastą pieczywo, posyp posiekanym szczypiorkiem, nasionami słonecznika, mozzarellą, ułóż pokrojone pieczarki. Zjedz grzanki z kiszonym ogórkiem.
Babeczka marchewkowa z jogurtem
Przepłucz dokładnie kaszę pod bieżącą wodą, ugotuj według przepisu na opakowaniu. Marchew zetrzyj na tarce o grubych oczkach. Posiekaj szczypiorek. W naczyniu połącz kaszę, marchew, przyprawy, jajko i szczypiorek. Tak przygotowaną masę przełóż do silikonowych foremek (jak na muffiny/babeczki), piecz około 20 minut w temperaturze 180 stopni. Przygotuj sos – posiekaj koperek i czosnek, wymieszajRead more ⟶