Bataty obierz i pokrój w grube plastry. Wyłóż na blachę do pieczenia, posyp ziołami i przyprawami oraz podlej wodą na dnie. Piecz z około 20 minut w 180 stopniach, w opcji z termoobiegiem. Jogurt dopraw według uznania i zjedz z gorącymi batatami.
Alergen: Siarczyny (suszone owoce/wino)
Koktajl migdałowy z gruszką i daktylami
Napój migdałowy zblenduj na koktajl z gruszką, daktylami i masłem orzechowym.
Serek wiejski z wiśnią i daktylami
Do serka wiejskiego dodaj wiśnie, pokrojone kawałki daktyli, posyp płatkami migdałów.
Sałatka z soczewicą z oliwkami i suszonymi pomidorami
Paprykę, pomidora, oliwki i suszonego pomidora pokrój w małe kawałki, dodaj do roszponki i wymieszaj. Dodaj odsączoną z zalewy soczewicę, skrop oliwą z oliwek. Przypraw według uznania i wymieszaj.
Jogurt naturalny z daktylami, gruszką i malinami
Do jogurtu dodaj kawałki gruszki oraz maliny, posyp płatkami migdałów oraz posiekanymi daktylami. Dodaj startą czekoladę gorzką.
Kotlety z ciecierzycy i kolorowa sałatka
Cieciorkę namocz dzień wcześniej. Odlej wodę, zalej nową (na jedną objętość ciecierzycy dwie objętości wody) i gotuj do miękkości (ok. 40 minut). Wystudź i zblenduj na puree. Por, seler, marchew ugotuj na miękko i zetrzyj na grubych oczkach. Puree wymieszaj z warzywami, natką pietruszki i jajkiem. Uformuj i upiecz kotleciki w 180 stopniach przez ok.Read more ⟶
Jajecznica z cukinią, papryką i szynką podawana z grzanką
Jajka wbij do szklanki, przypraw według uznania i delikatnie roztrzep widelcem. Na oliwie z oliwek zeszklij plastry czosnku. Dodaj pokrojoną paprykę, cukinię, szynkę i posiekane na małe kawałki suszone pomidory. Wlej masę jajeczną, wymieszaj i smaż do uzyskania pożądanej konsystencji jajecznicy. Chleb bezglutenowy włóż do piekarnika/opiekacza i przygotuj w formie grzanki.
Pierś z kurczaka pieczona w słodkim rękawie
Do rękawa do pieczenia włóż pokrojoną w szerokie paski pierś z kurczaka, plastry jabłka, rodzynki i olej. Przypraw i szczelnie zawiąż. Upiecz kurczaka w piekarniku przez około 30 minut w 180 stopniach. Ugotuj kaszę. Kurczaka zjedz z pieczonymi owocami i kaszą.
Risotto z warzywami i cieciorką
Ryż ugotuj na sypko. Cebulę pokrój w kostkę i podsmaż na oliwie z oliwek. Dodaj pokrojone warzywa: paprykę, seler naciowy, cukinię, suszone pomidory, świeżego pomidora i dopraw według uznania. Następnie dodaj odsączoną z zalewy cieciorkę, ugotowany ryż i duś pod przykryciem przez około 15 minut.
Szaszłyki z pomidorkami i kurczakiem
Mięso oczyścić i pokrój. Nabij na patyczki do szaszłyków naprzemiennie z pomidorkami. Posyp tymiankiem i skrop oliwą. Piecz w 180 stopniach przez około 25 minut. Ryż ugotuj. Brokuły zblanszuj.
Sałatka na rukoli z łososiem, camembertem i suszoną śliwką
Do rukoli dodaj pomidorki koktajlowe pokrojone w połówki. Posyp posiekanymi orzechami włoskimi i skrop oliwą z oliwek. Dodaj plastry sera camembert, kawałki suszonych śliwek oraz kawałki łososia.
Makaron ryżowy z kawałkami kurczaka, cukinią i papryką
Makaron ugotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Mięso pokrój w kostkę, dopraw według uznania i delikatnie podsmaż na oliwie z oliwek. Dodaj obraną i pokrojoną w plasterki cukinię, pokrojoną w kostkę paprykę i kawałki suszonych pomidorów. Wymieszaj całość z ugotowanym makaronem.