Ryż dokładnie przepłucz pod bieżącą wodą. Ugotuj do miękkości z wiórkami kokosowymi na mleku. Pod koniec dodaj siemię lniane i suszone śliwki. W tym czasie pokrój jabłko na drobne kawałki. Ugotowany ryż przełóż do naczynia, dodaj jogurt i pokrojone jabłko
Alergen: Siarczyny (suszone owoce/wino)
Smoothie gryczane
Zblenduj lub zmiksuj wszystkie składniki. Jeśli koktajl będzie zbyt gęsty, możesz rozcieńczyć go wodą.
Schab w ziołach z ziemniakami
Umyj mięso i osusz. Przygotuj marynatę do mięsa – posiekaj drobno czosnek, w naczyniu wymieszaj olej z czosnkiem, ziołami, posiekaną natką pietruszki. Posmaruj nią mięso i odstaw je na kilka minut. Usmaż mięso. Umyj i obierz ziemniaki. Ugotuj je w wodzie. Na talerzu posyp ziemniaki posiekanym koperkiem. Ugotuj soczewicę według przepisu na opakowaniu. Ogórki iRead more ⟶
Kakaowy kefir z owocami
Umyj owoce. Posiekaj drobno śliwki i orzechy. Wymieszaj kefir z kakao, śliwkami i płatkami. Dodaj borówki i pokrojone truskawki. Na koniec posyp kefir posiekanymi orzechami.
Ciasteczka jaglane z jogurtem
Płatki zalej gorącą wodą, aby powstała gęsta masa. Marchewkę umyj, obierz i zetrzyj na tarce o drobnych oczkach. Posiekaj drobno suszone śliwki. Do masy dodaj śliwki, cynamon, marchewkę i mąkę. Całość wymieszaj. Z masy uformuj ciastka (kształt według uznania). Piecz w piekarniku 10-12 minut w 180 stopniach. Ciasteczka zjedz z jogurtem.
Kaszotto z indykiem i warzywami
Na dużą patelnię wsyp kaszę, dodaj łyżkę oleju i chwilę smaż. W tym czasie dodaj suszone oregano. Przesuń składniki na bok patelni, w wolne miejsce dodaj posiekany czosnek i włóż pokrojonego w kostkę indyka. Smaż przez kilka minut, mieszając od czasu do czasu. Dodaj pokrojoną w kostkę cukinię, paprykę, groszek. Połącz wszystkie składniki na patelni,Read more ⟶
Domowa granola z jogurtem i owocami
Przygotuj granolę – posiekaj orzechy, pestki dyni i nasiona słonecznika. W naczyniu wymieszaj orzechy, pestki, płatki, wiórki, sezam, cynamon, rodzynki. Wymieszaj miód z wodą (100 ml) i dodaj do miski z bakaliami (wymieszaj masę). Następnie rozłóż granolę równomiernie na blachę (wyłożoną papierem do pieczenia) i piecz w 150 stopniach przez 10 minut (po tym czasieRead more ⟶
Filet z dorsza z pieczonymi warzywami
Rybę umyj, posyp pieprzem. Posiekaj koperek i wymieszaj go z łyżką oliwy. Natrzyj nimi rybę i połóż w naczyniu żaroodpornym. Ziemniaki, marchew, pietruszkę obierz i pokrój na mniejsze kawałki. Pieczarki przekrój na pół. Skrop warzywa pozostałą porcją oliwy. Włóż rybę i warzywa do piekarnika. Piecz wszystko około 20-25 minut w temperaturze 200°C. W tym czasieRead more ⟶
Zapiekanka warzywna
Umyj warzywa i pokrój je na kawałki (pomidora, cebulę, marchew, ziemniaka). Ciecierzycę ugotuj według instrukcji na opakowaniu. Wszystkie składniki wymieszaj w naczyniu z olejem, przyprawami i posiekanym czosnkiem. Przełóż całość do naczynia żaroodpornego. Piecz warzywa do miękkości (około 30 minut) w temperaturze 200 stopni. Pod koniec pieczenia posyp zapiekankę startą na tarce mozzarellą. Na talerzuRead more ⟶
Papryka faszerowana soczewicą i zapiekana z mozzarellą
Ugotuj soczewicę i kaszę według przepisu na opakowaniu. Marchew obierz, zetrzyj na tarce o grubych oczkach. Cebulę pokrój w drobną kostkę. Pomidory sparz wrzącą wodą, obierz skórę. Na oleju podsmaż cebulę. Dodaj pomidory, soczewicę, ziele angielskie i liść laurowy. Podsmażaj kilka minut. Farsz wymieszaj z kaszą i bazylią. Napełnij paprykę nadzieniem. Na wierzch zetrzyj mozzarellę.Read more ⟶
Awokado z łososiem
Łososia ugotuj na parze. Awokado rozgnieć, wymieszaj z sokiem z cytryny. Pastę nałóż na łososia. Posyp całość posiekanym koperkiem i otrębami.
Kotleciki z fasoli i komosy ryżowej
Ugotuj komosę ryżową według instrukcji na opakowaniu.- Selera i dynię zetrzyj na tarce i podsmaż na oliwie z oliwek. Wymieszaj ugotowaną komosę, warzywa, przyprawy, fasolę, posiekaną natkę pietruszki. Uformuj kotleciki (średniej wielkości) i piecz w piekarniku przez 25 minut (w temperaturze 180 stopni). Razem z kotlecikami upiecz pokrojonego w łódeczki ziemniaka (przed podaniem posyp ziemniakaRead more ⟶