Umyj wiśnie (jeśli zamierzasz użyć świeżych). Dodaj do jogurtu owoce, nasiona chia i płatki.
Pora dnia: Drugie śniadanie
Sałatka grecka na roszponce
Roszponkę wymieszaj z pokrojonym pomidorem, ogórkiem, papryką. Dopraw wybranymi ziołami według uznania. Dodaj oliwki i pokrojoną w małe kawałki fetę. Skrop oliwą z oliwek i miodem, wymieszaj.
Kanapki pełnoziarniste z mozzarellą, oliwkami i pomidorem
Na pieczywie pełnoziarnistym ułóż plastry mozzarelli, pomidora i oliwek. Przypraw według uznania.
Sałatka z selerem naciowym, camembertem, melonem i daktylami
Łodygę selera naciowego oraz ogórka pokrój na drobne kawałki. Dodaj plastry sera camembert i kawałki melona. Posyp drobno posiekanymi daktylami i orzechami nerkowca.
Kasza jaglana na zimno z tofu i warzywami
Kaszę jaglaną ugotuj al dente, przepłucz kilka razy zimną wodą, aby ją wystudzić. Dodaj kawałki pomidora, ogórka, papryki, tofu. Następnie dodaj ulubione przyprawy i wymieszaj.
Sałatka z tuńczykiem, selerem naciowym i kukurydzą
Do tuńczyka dodaj kawałki papryki oraz selera naciowego. Posyp kukurydzą i wymieszaj z oliwą z oliwek, dopraw według uznania.
Owsianka migdałowa z gruszką i śliwką
Śliwki i gruszkę pokrój w małe kawałki. W rondelku podpraż pokrojone owoce, dodaj płatki owsiane, napój migdałowy, nasiona chia, pestki dyni i płatki migdałów. Mieszaj przez 2-3 minuty
Sałatka z tofu i komosą ryżową
Komosę ryżową ugotuj. Tofu pokrój w kostkę, przypraw według uznania i podsmaż chwilę na oliwie z oliwek. Paprykę, pomidorki koktajlowe i ogórka kiszonego pokrój. Wymieszaj warzywa z komosą i tofu.
Sałatka wiosenna z jajkiem i kukurydzą
Jajko ugotuj na miękko (od wrzątku około 3-4 minuty). Do roszponki dodaj kawałki pomidorów, papryki oraz drobno posiekany szczypiorek, wymieszaj. Następnie dodaj drobno posiekaną fetę i posyp kukurydzą. Dodaj ugotowane jajko do sałatki.
Sałatka na roszponce z kawałkami fety
Pomidor, ogórek, paprykę pokrój w kostkę. Wymieszaj z roszponką, oliwkami. Dodaj pokrojoną fetę.
Kanapki z plastrami szynki i awokado
Na pieczywie ułóż liście sałaty, plastry szynki, plastry awokado. Zjedz z pomidorkami koktajlowymi.
Mozzarella z pomidorami i olejem lnianym
Pomidor i mozzarellę pokrój w plastry. Ułóż je na liściach rukoli. Skrop olejem lnianym.