Na pieczywo połóż sałatę, plastry awokado, rzodkiewek i ogórka.
Pora dnia: Drugie śniadanie
Twarożek z pomidorem i ziołami
Twaróg rozgnieć widelcem i wymieszaj z jogurtem, oliwą, bazylią i oregano. Dodaj pokrojonego w kostkę pomidora.
Serek wiejski lekki z papryką i nasionami słonecznika
Serek wiejski wymieszaj z pokrojoną papryką i nasionami słonecznika. Zjedz z pieczywem.
Bazyliowa kasza jaglana z twarogiem i warzywami
Kaszę jaglaną przepłucz pod bieżącą wodą, a następnie ugotuj. Wymieszaj z pesto. Dodaj obrane ze skórki i pokrojone warzywa – ogórka, pomidora i rzodkiewki. Posyp pokruszonym twarogiem. Dopraw według uznania.
Shake malinowo- jaglany
Kaszę jaglaną przelej gorącą wodą, następnie zalej wrzątkiem (około 2/3 szklanki) i gotuj na małym ogniu, pod przykryciem, około 10 minut (lub do czasu kiedy kasza wchłonie całość płynu). Daktyle zalej na 15 minut gorącą wodą. Odcedź i dodaj do kielicha blendera razem z pozostałymi składnikami. Wszystko miksuj do uzyskania gładkiego, kremowego koktajlu. Przelej doRead more ⟶
Sałatka z awokado i cieciorką
Komosę ryżową ugotuj według instrukcji na opakowaniu i ostudź. Wymieszaj z pokrojonym awokado, ogórkiem, pomidorkami koktajlowymi. Dodaj roszponkę i odsączoną z zalewy ciecierzycę. Dopraw według uznania.
Hummus pomidorowy z warzywami
Cieciorkę zblenduj z 2 łyżkami wody (z gotowania lub z puszki) i suszonymi pomidorami. Dopraw według uznania. Posyp pestkami dyni. Zjedz z pokrojonym w paski ogórkiem kiszonym i pokrojoną w paski papryką.
Sałatka z serem kozim i figą
Do roszponki dodaj kawałki ogórka, figi i pokruszony kozi ser, skrop cytryną i wymieszaj.
Jogurt naturalny z pieczonym jabłkiem
Upiecz jabłko w piekarniku (ok. 20-25 minut w 180 stopniach), pokrój je w drobną kostkę. Namocz żurawinę w przegotowanej wodzie (ok. 10 minut), odlej wodę i poczekaj aż owoce wyschną. W naczyniu wymieszaj jabłko, żurawinę, otręby i jogurt.
Kanapki z jajkiem i ogórkiem kiszonym
Jajka ugotuj na twardo (około 8 min), obierz i pokrój w plastry. Na pieczywo połóż sałatę, plastry jaj i pokrojonego w plastry ogórka. Popij kefirem.
Sałatka z kaszą i cieciorką
Kaszę kuskus razową wsyp do miseczki, następnie zalej wrzątkiem delikatnie ponad powierzchnię kaszy, przykryj talerzykiem i odczekaj 5 minut. W tym czasie pokrój warzywa, a następnie dodaj do przygotowanej kaszy. Dodaj cieciorkę, rukolę, posiekane suszone pomidory, skrop pesto zielonym, wymieszaj. Pamiętaj: kaszę kuskus razową przygotuj zawsze w formie al’dente (na półtwardo)
Koktajl z jogurtem i jagodami
Wszystkie składniki zblenduj lub zmiksuj na koktajl. Jeśli koktajl będzie zbyt gęsty – możesz rozcieńczyć go wodą.