Pieczone frytki z selera

Seler obierz i pokrój w 1-cm słupki. W tym czasie nagrzej piekarnik do 220 stopni. Frytki skrop oliwą z oliwek i przypraw solą, pieprzem i rozmarynem. Seler rozłóż na blasze wyłożonej papierem. Piecz w 180 stopniach przez 35 minut, przewracając 2-3 razy w trakcie pieczenia.

Bananowy ryż na mleku z mango

Do mleka dolej wody, tak by w sumie objętość płynu była dwa razy większa niż ryżu. Ryż zalej płynem dodaj pokrojonego w drobną kosteczkę banana i gotuj do miękkości. Połówkę mango podziel na dwie części, jedną część zmiksuj, drugą pokrój w kostkę. Ugotowany ryż przełóż do miski, polej musem i posyp kawałkami owoców.

Ziemniaczane bułeczki na słodko

Ugotuj ziemniaki. Rozgnieć je. Wymieszaj mąki z proszkiem do pieczenia. Zmiksuj mleko z erytrolem. Dodaj ziemniaki i również zmiksuj na gładką masę. Masę przełóż do miski i dodaj suche składniki. Lep kuleczki. Powinno wyjść ich 15 sztuk. Ułóż kulki na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Piecz w rozgrzanym piekarniku do 180 stopni do zarumienienia.