Do jogurtu dodaj pokrojonego w plastry banana. Posyp orzechami i płatkami.
Pora dnia: Drugie śniadanie
Sałatka na roszponce z jajkiem i warzywami
Jajko ugotuj na twardo (od wrzątku około 6 minut), następnie obierz ze skorupki i przekrój na połówki. Na roszponce połóż kawałki jaja, dodaj kawałki pomidorów oraz rzodkiewki. Skrop oliwą z oliwek, dopraw według uznania i posyp pestkami dyni.
Kasza jaglana z wiśniami i tartą gruszką
Kaszę jaglaną przepłucz pod bieżącą, zimną wodą, a następnie ugotuj według instrukcji na opakowaniu. W rondelku podpraż wiśnie i startą na tarce gruszkę. Ugotowaną kaszę przełóż do miseczki. Dodaj owoce, jogurt naturalny i orzechy nerkowca.
Ciasteczka owsiane z suszoną śliwką
Banana rozgnieć widelcem w miseczce razem z mlekiem. Dodaj płatki owsiane, kawałki suszonych śliwek, wszystko razem wymieszaj. Na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia nałóż łyżką masę i uformuj ciasteczka. W piekarniku w temperaturze 200 stopni, piecz ciastka przez 7 minut (termoobieg).
Sałatka z melonem i szynką parmeńską
Do roszponki dodaj kawałki szynki parmeńskiej oraz kawałki papryki i pomidora. Dodaj kawałki melona i posyp pestkami dyni.
Kakaowy muffin z fasoli
Fasolę dokładnie opłucz i zmiksuj na gładką pastę. Dodaj siemię, erytrol, jagody, kakao, proszek do pieczenia. Ponownie zmiksuj. Przelej masę do dowolnej formy i piecz w 180 stopniach przez około 20 min (do suchego patyczka). Zjedz muffin z kefirem.
Kanapki z serkiem i awokado
Posmaruj chleb serkiem wymieszanym ze skórką z cytryny i pieprzem. Pokrój awokado na plasterki i ułóż je na wierzch kanapek.
Komosa ryżowa z pomarańczą
Ugotuj komosę na sypko. Pokrój na drobne cząstki pomarańczę, posiekaj orzechy. Wymieszaj wszystko z komosą i zalej jogurtem.
Pieczone frytki z selera
Seler obierz i pokrój w 1-cm słupki. W tym czasie nagrzej piekarnik do 220 stopni. Frytki skrop oliwą z oliwek i przypraw solą, pieprzem i rozmarynem. Seler rozłóż na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Piecz 35 minut, przewracając 2-3 razy w trakcie pieczenia.
Sałatka owocowa z jogurtem, słonecznikiem i sezamem
Owoce umyj, pokrój i wymieszaj. Skrop sokiem z cytryny i połącz z jogurtem naturalnym. Posyp sezamem i nasionami słonecznika.
Sałatka z ryżem i orzechami laskowymi
Ugotuj ryż w napoju migdałowym według przepisu na opakowaniu. Następnie dodaj posiekane orzechy i suszone wiśnie.
Pieczony ziemniak z twarogiem
Ziemniaka umyj, przekrój na pół. Skrop oliwą, posyp ziołami i piecz w piekarniku do miękkości (około 25 minut w temperaturze 180 stopni). W tym czasie wymieszaj w naczyniu ser z jogurtem i pieprzem na gładką pastę. Ułóż twaróg na upieczonych połówkach ziemniaka i posyp je posiekanym koperkiem.
