Ciasteczka owsiane z suszoną śliwką

Banana rozgnieć widelcem w miseczce razem z mlekiem. Dodaj płatki owsiane, kawałki suszonych śliwek, wszystko razem wymieszaj. Na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia nałóż łyżką masę i uformuj ciasteczka. W piekarniku w temperaturze 200 stopni, piecz ciastka przez 7 minut (termoobieg).

Kakaowy muffin z fasoli

Fasolę dokładnie opłucz i zmiksuj na gładką pastę. Dodaj siemię, erytrol, jagody, kakao, proszek do pieczenia. Ponownie zmiksuj. Przelej masę do dowolnej formy i piecz w 180 stopniach przez około 20 min (do suchego patyczka). Zjedz muffin z kefirem.

Pieczone frytki z selera

Seler obierz i pokrój w 1-cm słupki. W tym czasie nagrzej piekarnik do 220 stopni. Frytki skrop oliwą z oliwek i przypraw solą, pieprzem i rozmarynem. Seler rozłóż na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Piecz 35 minut, przewracając 2-3 razy w trakcie pieczenia.

Pieczony ziemniak z twarogiem

Ziemniaka umyj, przekrój na pół. Skrop oliwą, posyp ziołami i piecz w piekarniku do miękkości (około 25 minut w temperaturze 180 stopni). W tym czasie wymieszaj w naczyniu ser z jogurtem i pieprzem na gładką pastę. Ułóż twaróg na upieczonych połówkach ziemniaka i posyp je posiekanym koperkiem.