Mango i banan obierz ze skórki. Zblenduj z napojem migdałowym, truskawkami i płatkami migdałów.
Pora dnia: Drugie śniadanie
Sałatka z burakiem, fetą i migdałami
Roszponkę wymieszaj z miodem i oliwą z oliwek. Dopraw wybranymi ziołami według uznania. Dodaj plastry buraka i posyp pokrojoną w małe kawałki fetą oraz płatkami migdałów.
Kokosowa gryczanka z chia, bananem i kiwi
W rondelku podpraż plastry banana z płatkami gryczanymi i napojem migdałowym. Dodaj wiórki kokosowe i nasiona chia, wymieszaj i gotuj 3-4 minuty. Przenieś do miseczki i dodaj pokrojone kiwi.
Kanapki z sałatą, wędzonym łososiem, awokado i pesto
Na pieczywo nałóż sałatę, plasterki wędzonego łososia, awokado i skrop pesto.
Sałatka jarzynowa z gruszką
Ugotuj w wodzie z przyprawami marchew i selera. Pokrój w kostkę umytągruszkę oraz ugotowane warzywa. Ugotuj soczewicę według przepisu naopakowaniu. W naczyniu wymieszaj warzywa z posiekaną cebulą, pieprzem,sokiem z cytryny, musztardą i olejem. Przygotowane danie podawaj naliściach cykorii, posypane kiełkami słonecznika.
Burak z kaszą i orzechami
Ugotuj kaszę według przepisu na opakowaniu. Buraka upiecz albo ugotuj (według preferencji). Następnie pokrój buraka oraz ser w drobną kostkę. Wymieszaj w naczyniu kaszę, buraka, fetę i skrop je sokiem z cytryny. Dodaj do nich posiekane drobno orzechy. Gotową sałatkę posyp kiełkami słonecznika.
Orzechowy kuskus razowy z jagodami i bananem
Kaszę kuskus wsyp do miseczki i zalej wrzątkiem. Następnie przykryj miseczkę i odstaw na około 4-5 minut. Dodaj masło orzechowe, wymieszaj. Dodaj jagody i plastry banana.
Sałatka z burakiem i orzechami
Ugotuj kaszę według przepisu na opakowaniu. Buraka upiecz albo ugotuj (według preferencji). Następnie pokrój buraka oraz ser w drobną kostkę. Wymieszaj w naczyniu kaszę, buraka, fetę i skrop je sokiem z cytryny. Dodaj do nich posiekane drobno orzechy. Gotową sałatkę posyp kiełkami słonecznika.
Ryż z tuńczykiem
Ugotuj ryż według instrukcji na opakowaniu. Posiekaj drobno szczypiorek, oliwki, cebulę. Paprykę i ogórka pokrój w drobną kostkę. Wymieszaj ryż, tuńczyka, warzywa, dopraw pieprzem, posyp kiełkami.
Jaglany muffin z cukinią
Ugotuj kaszę według przepisu na opakowaniu. Cukinię zetrzyj na tarce o grubych oczkach. Posiekaj szczypiorek i czosnek. Wymieszaj cukinię, siemię, przyprawy i kaszę. Rozgrzej piekarnik do temperatury 180 stopni. Tak przygotowaną masę przełóż do silikonowych foremek (jak na muffiny/babeczki) i piecz przez około 25 minut.
Sałatka z tofu, ryżem i warzywami
Wymieszaj ugotowany ryż z pokrojoną w kostkę papryką, ogórkiem oraz oliwkami. Całość wymieszaj.
Sałatka z pomidorów i orzechów
Pokrój tofu, połącz wszystkie składniki i wymieszaj całość.