Makaron ryżowy ugotuj w formie al dente. Na oliwie z oliwek usmaż kawałki czosnku oraz krewetki. Następnie dodaj kawałki cukinii i suszonych pomidorów. Przypraw według uznania i zalej mleczkiem kokosowym. Wymieszaj z ugotowanym makaronem.
Pora dnia: Drugie śniadanie
Sałatka z tuńczyka, kukurydzy, fasoli i ogórka konserwowego
Ogórka konserwowego pokrój w małą kosteczkę. Dodaj kukurydzę, fasolę czerwoną oraz kawałki tuńczyka, wymieszaj. Przypraw według uznania.
Sałatka na roszponce z burakiem, mozzarellą i orzechami
Buraki obierz ze skórki i pokrój w kostkę. Wymieszaj z roszponką, pokrojoną mozzarellą, orzechami i pesto.
Sałatka z bananem, mandarynką i ananasem
Do jogurtu dodaj posiekaną gorzką czekoladę, kawałki ananasa, mandarynki oraz banana. Całość posyp płatkami migdałów.
Sałatka na rukoli z fetą i suszonymi pomidorami
Do rukoli dodaj pokrojone warzywa, następnie kawałeczki fety i posiekane suszone pomidory. Wymieszaj. Zjedz z pieczywem pełnoziarnistym.
Kuskus razowy z jagodami i bananem
Kaszę kuskus wsyp do miseczki i zalej wrzątkiem. Następnie p
Sałatka z cieciorką i nasionami słonecznika
Pomidorki koktajlowe pokrój na połówki. Wymieszaj z roszponką, cieciorką, nasionami słonecznika i suszonymi pomidorami. Dopraw według uznania.
Gryczanka z suszonymi śliwkami, jabłkiem i orzechami laskowymi
Jabłko i suszone śliwki pokrój w kostkę i podpraż w rondelku. Dodaj płatki gryczane, napój migdałowy i posyp orzechami.
Kanapka z pastą z tofu wędzonego
Tofu zmiksuj z olejem, musztardą i przyprawami. Wymieszaj z pestkami dyni. Przygotowaną pastą posmaruj pieczywo. Na wierzch ułóż pokrojonego w plastry ogórka.
Makaron z pesto z orzechów włoskich
Przygotuj pesto: bazylię, orzechy włoskie (możesz zastąpić orzeszkami piniowymi lub nerkowca), oliwę, 3/4 parmezanu i czosnek zblenduj (zmiksuj) na gładką masę. W tym czasie ugotuj makaron. Makaron wymieszaj dokładnie z pesto, dopraw do smaku (pieprz, sól) a na koniec posyp pozostałym kawałkiem startego parmezanu. Uwaga! Możesz zwiększyć ilość bazylii.
Winogronowy jogurt
Połącz razem wszystkie składniki.
Koktajl bomba antyoksydantów
Owoce dokładnie umyj. Wszystkie składniki zmiksuj razem w blenderze.