Zmiksuj wszystkie składniki.
Pora dnia: Drugie śniadanie
Chłodnik pomidorowy
Zmiksuj wszystkie składniki. Dopraw solą i pieprzem.
Kanapka z oliwkami i kiełkami
Ser twarogowy utrzyj z oliwkami i pieprzem. Posmaruj pastą pieczywo i posyp kiełkami.
Sałaty z kiwi i awokado
Ugotuj komosę według przepisu na opakowaniu. Pokrój w drobną kostkę kiwi, awokado. Wymieszaj w naczyniu sałaty, owoce, komosę i jogurt.
Pomidorowa komosa z soczewicą
Ugotuj komosę w soku pomidorowym z pieprzem, ziołami prowansalskimi. Ugotuj soczewicę według przepisu na opakowaniu. Posiekaj drobno szczypiorek, oliwki. Wymieszaj w naczyniu komosę, warzywa, pokrojone awokado i skrop sokiem z cytryny.
Babeczka marchewkowa z jogurtem
Przepłucz dokładnie kaszę pod bieżącą wodą, ugotuj według przepisu na opakowaniu. Marchew zetrzyj na tarce o grubych oczkach. Posiekaj szczypiorek. W naczyniu połącz kaszę, marchew, przyprawy, jajko i szczypiorek. Tak przygotowaną masę przełóż do silikonowych foremek (jak na muffiny/babeczki), piecz około 20 minut w temperaturze 180 stopni. Przygotuj sos – posiekaj koperek i czosnek, wymieszajRead more ⟶
Koktajl z olejem lnianym
Umyj warzywa i truskawki. Zmiksuj wszystkie składniki tak, aby powstał koktajl. Jeśli będzie za gęsty dodaj wody.
Krem warzywny z pęczakiem i tofu
Pokrój pietruszkę, marchew, ziemniaka w drobną kostkę. Ugotuj warzywa w bulionie z przyprawami, na koniec zmiksuj na krem. W osobnym garnku ugotuj kaszę według przepisu na opakowaniu. W talerzu ułóż kaszę, wlej krem, dodaj pokrojone w drobną kostkę tofu i posiekany koperek.
Krupnik z tofu
Marchew, ziemniaka pokrój w drobną kostkę. Zalej warzywa bulionem, dodaj przyprawy i włóż kaszę gryczaną. Gotuj, aż kasza i warzywa będą miękkie. Gotowy krupnik na talerzu posyp posiekaną natką pietruszki. Dodaj tofu pokrojone w kostkę.
Kakaowo-owocowy jogurt
Przepłucz jagody bod bieżącą wodą. Suszoną śliwkę pokrój na drobne kawałki. Wymieszaj w naczyniu owoce, płatki gryczane, kakao z jogurtem. Posyp danie posiekanymi orzechami.
Kefir z owocami i płatkami
Umyj owoce. Ananasa obierz i pokrój w drobną kostkę. Wymieszaj w naczyniu płatki, owoce (ananas, borówki) i kefir. Jagody zmiksuj na mus i polej nim wierzch kefiru. Danie posyp sezamem.
Koktajl warzywny z olejem lnianym
Umyj warzywa. Zmiksuj lub zblenduj wszystkie składniki tak, aby powstał koktajl. Jeśli będzie zbyt gęsty – możesz rozcieńczyć go wodą.
