Chleb graham posmaruj serkiem kozim, posyp rukolą i kiełkami. Następnie dodaj plastry gruszki.
Pora dnia: Kolacja
Krem pomidorowy z awokado i czarnuszką
Kaszę jaglaną ugotuj na sypko i odcedź. Do garnka wlej około 400 ml wody. Dodaj obrane i pokrojone marchewki i pietruszkę, a następnie przykryj i gotuj. Pomidory sparz, obierz ze skórki i pokrój w kostkę. Na patelni podgrzej oliwę z oliwek, dodaj pokrojoną cebulkę, czosnek i pomidory. Duś pod przykryciem. Dodaj pomidory z cebulką iRead more ⟶
Sałatka z makaronem ryżowym i warzywami
Makaron ryżowy połam na drobne kawałki i ugotuj, a następnie przestudź. Ogórka, rzodkiewkę, pomidora pokrój w kostkę. Wymieszaj z makaronem. Dodaj pokrojone suszone pomidory, oliwki, kiełki. Przypraw według uznania i polej olejem lnianym. Popij kefirem.
Omlet z pomidorami i awokado
Jaja roztrzep widelcem z napojem migdałowym i wybranymi ziołami. Na oliwie usmaż omlet. Pomidory i awokado pokrój w kostkę, ułóż na omlecie. Następnie złóż omlet na pół. Zjedz z pieczywem.
Aromatyczny krem warzywny
Ryż ugotuj według instrukcji na opakowaniu. W garnku podsmaż na oliwie z oliwek pokrojoną cebulę i czosnek. Dodaj obrane i pokrojone marchewki, seler, pietruszkę, ziemniaki. Zalej około 350 ml wody, dodaj sól i gotuj pod przykryciem do miękkości warzyw. Dodaj suszone pomidory i tymianek. Zblenduj na krem. Dodaj ugotowany ryż i posyp nasionami słonecznika.
Kanapki z serem kozim, miodem i gruszką
Chleb graham posmaruj serkiem kozim, posyp rukolą i kiełkami. Następnie dodaj plastry gruszki i skrop miodem.
Sałatka z jajkiem i komosą ryżową
Komosę ryżową ugotuj według instrukcji na opakowaniu. Jajko ugotuj na twardo (około 8 minut) i przestudź. Paprykę i ogórka kiszonego pokrój w kostkę, pomidorki koktajlowe pokrój na połówki. Suszone pomidory pokrój w cienkie paseczki. Wymieszaj komosę ryżową z pokrojonymi warzywami i pokrojonym w kostkę jajkiem.
Sałatka z porem, fasolą i tuńczykiem
Ryż ugotuj według instrukcji na opakowaniu i następnie przelej zimną wodą (kilka razy do wystygnięcia). W tym czasie pokrój ogórki, pora, paprykę, suszone pomidory na kawałki. Następnie dodaj tuńczyka, fasolę czerwoną, ugotowany ryż, ulubione przyprawy i wymieszaj.
Omlet z szynką parmeńską, jarmużem i pomidorkami
Na oliwie z oliwek podsmaż kawałki cebuli, szynki parmeńskiej i jarmuż. Następnie rozłóż równomiernie na patelni. Do szklanki wbij jaja, dodaj ulubione przyprawy, wymieszaj. Zalej masą jajeczną patelnię i przykryj pokrywką. Pod koniec dodaj kawałki pomidorków koktajlowych i zwiń na połowę omleta.
Kanapki z guacamole i sadzonym jajkiem
Miękkie awokado rozetrzyj widelcem na jednolitą konsystencję. Dodaj drobno posiekaną cebulkę oraz przeciśnięty przez praskę czosnek. Następnie dodaj kawałki suszonego pomidora. Dopraw ulubionymi przyprawami i wymieszaj. Posmaruj kanapki. Na oliwie z oliwek usmaż jajko. Dodaj jajko sadzone na kanapkę.
Komosa ryżowa z mozzarellą, pesto i cieciorką
Ugotuj komosę ryżową. Wymieszaj z pokrojonym ogórkiem, mozzarellą, oliwkami, ciecierzycą i pesto.
Sałatka z rukoli z sosem musztardowym
Jajka ugotuj na twardo i pokrój. Pokrój pomidora. Wymieszaj składniki na sos: musztardę, oliwę i ocet. Wymieszaj wszystkie składniki i polej sosem.