Zalej daktyle gorącą wodą i odstaw na około 15 minut. Po tym czasie odsącz je na sicie. Odsącz fasolę z zalewy i dokładnie ją przepłucz. Zmiksuj lub zblenduj fasolę ze wszystkimi składnikami oprócz orzechów i świeżych owoców. Posiekaj orzechy. Dodaj do masy i wymieszaj łyżką. Rozgrzej piekarnik do 180 stopni. Formę wyłóż papierem do pieczenia.Read more ⟶
Pora dnia: Podwieczorek
Twarożek dyniowy z biszkoptami
Przekrój dynię, wydrąż z niej pestki. Pokrój ją na mniejsze kawałki i skrop olejem. Piekarnik rozgrzej do 200 stopni. Piecz dynię na blaszce wyłożonej pergaminem, do miękkości przez 25-30 minut. Ostudź. Obierz ją ze skóry. Odłóż plaster twarogu do posypania wierzchu dania. Zblenduj dynię, resztę twarogu i miód. Zjedz twarożek z biszkoptami maczanymi w mleku.
Kisiel borówkowy z jogurtem naturalnym
Umyj i osusz borówki. Zalej połową szklanki wody, zagotuj. Następnie przetrzyj je przez sito. Ponownie zagotuj przetarte borówki. Dodaj sok z cytryny. Rozmieszaj mąkę ziemniaczaną w pozostałej wodzie. Dodaj do gotującego się przecieru borówkowego. Gotuj jeszcze kilka minut. Odstaw do przestudzenia. Wymieszaj jogurt z miodem i masłem orzechowym. Przełóż do naczynek. Wyłóż kisiel borówkowy naRead more ⟶
Pudding z maślanki z bananem
Namocz żelatynę w kilku łyżkach mleka. Podgrzej pozostałe mleko w garnku z laską wanilii. Nie doprowadzaj do wrzenia. Zdejmij z ognia, kiedy mleko będzie ciepłe. Dodaj namoczoną żelatynę. Mieszaj, aż żelatyna się rozpuści. Wyjmij laskę wanilii. Wyskrob z niej ziarenka, dodaj do mleka. Roztrzep lekko widelcem maślankę. Dodaj ją do mleka i wymieszaj. Odstaw doRead more ⟶
Koktajl z pieczonego buraka
Rozgrzej piekarnik do 200 stopni. Umyj i osusz buraka. Zawiń go w folię aluminiową. Piecz przez około godzinę, do miękkości. Przestudź, obierz. Pokrój go na mniejsze kawałki. Umyj i obierz ze skórki morelę. Zblenduj burak z jogurtem, olejem, bazylią i morelą.
Przekąska orzechowo-owocowa
Gruszkę i borówki zjedz z orzechami.
Koktajl migdałowy mango-jagoda
Zmiksuj jagody z mango, wiórkami kokosowymi i napojem migdałowym.
Jogurt z ekspandowanym amarantusem i plastrami pomarańczy
Do jogurtu dodaj pokrojoną w plastry pomarańczę, ekspandowany amarantus i migdały.
Budyń jaglany z masłem orzechowym i owocami
Kaszę jaglaną przepłucz zimną wodą, a następnie ugotuj. Zblenduj kaszę z bananem, napojem migdałowym i masłem orzechowym. Dodaj maliny
Pudding chia z mango i borówkami
Przygotuj wcześniej. Nasiona chia zalej mlekiem i mieszaj przez kilka minut. Wstaw do lodówki na około 1 – 2 godziny lub na całą noc. Od czasu do czasu zamieszaj. Zgęstniały deser przełóż do pucharka, dodaj pokrojone mango i borówki
Truskawki z maślanką
Truskawki zjedz z migdałami. Popij maślanką. Możesz też zblendować składniki na koktajl.
Koktajl owocowy na kefirze
Kefir zblenduj na koktajl z obranym i pokrojonym bananem, malinami, płatkami migdałów i płatkami jaglanymi.