Śliwki i morele zmiksuj z kakao na pastę (nutellę). Jabłka pokrój w plastry i posmaruj.
Pora dnia: Podwieczorek
Warzywa grillowane
Warzywa umyj. Cukinię pokrój w plasterki, a paprykę w grube paski. Grilluj na patelni beztłuszczowej z dodatkiem oliwy, tymianku, soli i pieprzu.
Smoothie z kefirem
Wszystkie składniki wrzuć do blendera/ malaksera. Smoothie najlepiej wypij od razu po przygotowaniu.
Jogurt naturalny z otrębami i gruszką
Gruszkę pokrój w kostkę. Otręby pszenne i żurawinę suszoną wymieszaj z jogurtem naturalnym i dodaj gruszkę.
Żółte orzeźwiające smoothie
Obierz owoce. Pokrój owoce na cząstki. Zmiksuj wszystko blenderem. Możesz dodać wody
Jogurt naturalny z gruszką i jagodami goji
Wymieszaj wszystkie składniki.
Kolorowe smoothie
Wszystkie składniki zmiksuj na smoothie. Jeśli będzie zbyt gęste możesz rozcieńczyć je wodą.
Ryż z rodzynkami i tofu
Ugotuj ryż według przepisu na opakowaniu. Tofu pokrój w kostkę. Wymieszaj wszystkie składniki, posyp kiełkami.
Pieczony burak z ryżem
Buraka upiecz w piekarniku (ok. 40 minut w 180 stopniach), obierz, pokrój w drobną kostkę. Ugotuj ryż według przepisu na opakowaniu. W naczyniu wymieszaj buraka, rukolę, pokrojone drobno pieczarki, startą na tarce mozzarellę, ryż. Polej sałatkę sokiem z cytryny, dopraw pieprzem.
Brokuł z płatkami migdałowymi
Podziel brokuł na mniejsze kawałki, ugotuj w wodzie lub na parze. Wymieszaj jogurt z masłem migdałowym, odstaw na 15-20 minut. Połącz brokuł z jogurtem, posyp danie posiekanymi migdałami.
Sałatka owocowa z ciecierzycą
Ugotuj ciecierzycę według przepisu na opakowaniu. Owoce umyj i pokrój na kawałki. W naczyniu wymieszaj ciecierzycę, owoce i jogurt. Całość posyp słonecznikiem.
Ciastka marchewkowe
Zalej płatki gorącą wodą, aby powstała gęsta masa. Do masy dodaj cynamon, starte jabłko i marchew, mąkę. Całość zamieszaj. Z masy uformuj krążki. Piecz ciastka w piekarniku 10-12 minut w 180 stopniach. Umyte maliny rozdrobnij na mus i wymieszaj z jogurtem. Zjedz ciastka z musem.