Podziel brokuł na mniejsze kawałki, ugotuj w wodzie lub na parze. Wymieszaj jogurt z masłem migdałowym, odstaw na 15-20 minut. Połącz brokuł z jogurtem, posyp danie posiekanymi migdałami.
Pora dnia: Podwieczorek
Ciecierzyca z sosem jogurtowym
Posiekaj koperek i czosnek. Zetrzyj marchew na tarce o grubych oczkach. Wymieszaj w naczyniu warzywa, jogurt, płatki i kiełki.
Owsiana sałatka owocowa z soczewicą
Ugotuj soczewicę według przepisu na opakowaniu. Owoce umyj i pokrój na kawałki. W naczyniu wymieszaj ze sobą soczewicę, owoce, jogurt. Całość posyp płatkami i nasionami słonecznika.
Czerwone smoothie
Umyj owoce. Wszystkie składniki dodaj do miksera/blendera i rozdrobnij na smoothie. Jeśli będzie zbyt gęste możesz rozcieńczyć je wodą.
Owsiany budyń czekoladowy z musem malinowym
Ugotuj płatki w napoju migdałowym. Zmiksuj je razem z kakao, czekoladą i chili. Maliny zmiksuj/zblenduj lub ugnieć na mus. Przed podaniem polej budyń musem.
Kulki twarożkowe
Wymieszaj biały ser z jogurtem na gładką masę. Zetrzyj cukinię na tarce o drobnych oczkach. Posiekaj drobno szczypiorek. Dodaj rodzynki, cukinię i szczypiorek do masy twarogowej, dokładnie wymieszaj. Formuj kulki i każdą obtocz w sezamie.
Owocowy jogurt z orzechami
Umyj owoce. Posiekaj drobno śliwki i orzechy. Wymieszaj jogurt ze śliwkami i płatkami. Dodaj borówki i pokrojone truskawki. Na koniec posyp posiekanymi orzechami
Gryczany koktajl
Umyj warzywa i owoce (przepłucz jagody na sitku jeśli zamierzasz użyć świeżych). Obierz imbir, drobno go posiekaj lub zetrzyj na tarce. Następnie wszystkie składniki (warzywa, owoce, płatki, imbir, olej) zblenduj lub zmiksuj. Jeśli koktajl będzie za gęsty, możesz dodać wody.
Twarożek jagodowy z orzechami nerkowca
Twaróg chudy zblenduj z jagodami i jogurtem na jednolitą konsystencję. Posyp posiekanymi orzechami nerkowca.
Imbirowy koktajl z jabłkiem
Umyj warzywa. Zetrzyj na tarce imbir. Jabłko pokrój na ćwiartki i usuń gniazdo nasienne. Zblenduj lub zmiksuj wszystkie składniki do uzyskania gładkiej konsystencji. Jeśli koktajl będzie zbyt gęsty, możesz rozcieńczyć go wodą.
Owoce z soczewicą i jogurtem
Ugotuj soczewicę według przepisu na opakowaniu. Umyj owoce i pokrój je na mniejsze kawałki. W naczyniu wymieszaj soczewicę, owoce, jogurt. Całość posyp nasionami słonecznika.
Krem marchewkowy z kuminem
Umyj i obierz marchew, cukinię, cebulę. Pokrój je w drobną kostkę. W wysokim garnku podsmaż warzywa na oleju. Dodaj do nich wodę, przyprawy i gotuj do miękkości. Pod koniec gotowania dodaj kmin. Ugotowaną zupę zmiksuj na krem. Zupę na talerzu posyp posiekaną natką pietruszki i pestkami dyni. Pieczywo włóż na kilka chwil do piekarnika lubRead more ⟶