Morele pokrój w małe kawałki i podduś w niewielkiej ilości wody. Następnie dodaj płatki jaglane oraz napój kokosowy, mieszaj i gotuj około 2-3 minut. Pod koniec dodaj wiśnie, płatki migdałów i nasiona słonecznika. Przełóż do miseczki.
Pora dnia: Śniadanie
Gryczanka z jabłkiem i nasionami chia
Jabłko pokrój na małe kawałki, dodaj do garnuszka oraz zasyp płatkami gryczanymi i nasionami chia. Następnie zalej napojem kokosowym. Gotuj około 3 minut, stale mieszając. Posyp płatkami migdałów.
Jajecznica z warzywami
Na oliwie z oliwek usmaż kawałki cukinii, cebuli i papryki, dopraw ziołami według uznania. Następnie dodaj jaja, wymieszaj. Zjedz z chlebem pełnoziarnistym.
Kanapki z plasterkami mozzarelli i pesto
Pieczywo posmaruj pesto. Nałóż na pieczywo liście sałaty, plastry mozzarelli i ogórka.
Sałatka z komosą ryżową i twarogiem
Ugotuj komosę ryżową i odcedź. Warzywa pokrój w drobną kostkę, dodaj pokrojone awokado, pesto i pokruszony twaróg. Wymieszaj z komosą.
Sałatka z komosą ryżową i jajkiem
Komosę ryżową ugotuj i przestudź. Jajka ugotuj na twardo (około 8 minut), obierz i pokrój w kostkę. Paprykę, ogórka i rzodkiewki pokrój w drobną kostkę. Wymieszaj komosę ryżową z jajkami, rukolą i warzywami. Dopraw według uznania.
Kanapki z plastrami szynki i papryki z sosem ziołowym
Na pieczywie ułóż liście sałaty, plastry szynki, plastry papryki i rzodkiewki. Jogurt wymieszaj z oliwą, posiekanym koperkiem i bazylią. Polej sosem kanapki. Popij sokiem pomidorowym.
Jaglanka na mleku z bananem i borówkami
Kaszę przepłucz na sitku pod bieżącą, zimną wodą. Przełóż do garnka i wlej mleko. Całość zagotuj. Zmniejsz moc palnika na minimum i gotuj pod przykryciem przez około 13-15 minut, aż kasza wchłonie cały płyn. Jaglankę przełóż do miseczki i dodaj pokrojonego w plastry banana, borówki i posyp płatkami migdałów.
Kanapki pełnoziarniste z jajkiem i łososiem
Ugotuj jajko na twardo (około 6 minut od wrzącej wody). Na kanapki dodaj plastry jaja, kawałki łososia i ogórka kiszonego. Posyp kanapki rukolą i skrop oliwą.
Owsianka z malinami i orzechami
Ugotuj płatki i wiórki w mleku. Pod koniec gotowania wrzucić maliny, zamieszaj. Owsiankę posyp drobno posiekanymi orzechami (jeśli masz problem z gryzieniem możesz z orzechów przygotować masło orzechowe i dodać go zamiast orzechów w kawałkach).
Ryżanka na mleku z truskawkami i migdałami
Płatki ryżowe wsyp do rondelka i zalej mlekiem. Gotuj przez 2-3 minuty. Przelej płatki do miseczki. Truskawki pokrój w plastry i dodaj do płatków. Posyp migdałami.
Kanapki z pastą z twarogu i suszonych pomidorów
Twaróg utrzyj widelcem z jogurtem, pokrojonymi suszonymi pomidorami, nasionami i ziołami. Posmaruj pieczywo pastą i obłóż plasterkami ogórka.