Ugotuj płatki i wiórki w mleku. Do ugotowanej owsianki dodaj umyte jagody i maliny oraz suszoną żurawinę. Na koniec posyp danie posiekanymi orzechami włoskimi.
Pora dnia: Śniadanie
Sałatka na kaszy jaglanej z warzywami
Kaszę ugotuj na sypko i przestudź. Wymieszaj z odsączoną z zalewy fasolą, nasionami słonecznika i oliwą. Dodaj pokrojone warzywa i liście szpinaku. Zjedz z pieczywem.
Jaglanka z bananem i jagodami goji
Do napoju ryżowego dodaj płatki jaglane oraz plastry banana i jagody goji. Gotuj 2-3 minuty. Na koniec dodaj masło orzechowe.
Zielony omlet
Ugotuj soczewicę według przepisu na opakowaniu. Przygotuj ciasto na omlet – wymieszaj jajka, mąkę i jogurt. Warzywa umyj i pokrój na drobne kawałki. Rozgrzej tłuszcz na patelni i wlej masę. Dodaj warzywa do omleta w momencie, kiedy zacznie się ścinać. Na koniec danie posyp siemieniem lnianym.
Salsa z awokado, kaparami i suszonymi pomidorami na kanapkach pełnoziarnistych z jajkiem
Ugotuj jajka na twardo (od wrzątku gotuj około 5-6 minut). Awokado pokrój w kosteczkę, dodaj posiekaną cebulkę, suszone pomidory i kapary. Dopraw ulubionymi przyprawami i wymieszaj. Przenieś na chleb żytni i dodaj plastry jaja oraz kawałki pomidorków koktajlowych.
Nocna owsianka na kefirze z bananem, masłem orzechowym i pomarańczą
Płatki owsiane zalej kefirem i wstaw do lodówki na całą noc. Dodaj plastry banana i pokrojoną pomarańczę oraz masło orzechowe.
Pasta jajeczna z pieczywem
Ugotuj jaja na twardo (ok. 8 minut). Posiekaj drobno jajka i szczypiorek. W naczyniu wymieszaj jajka, rozgniecione awokado, jogurt, szczypiorek, pieprz. Tak przygotowaną pastą posmaruj pieczywo. Przygotuj surówkę – umyj pomidora i pokrój go na drobne kawałki, pokrój ogórek. W naczyniu wymieszaj warzywa z oliwą.
Pieczywo z wędliną i pastą pomidorową
Pomidory sparz wrzątkiem i obierz ze skóry. Zblenduj na gładką masę pomidory, oliwę, oliwki, bazylię, siemię lniane, fasolę i czosnek. Posmaruj pastą pieczywo i posyp je posiekanym koperkiem. Na tak przygotowanych kanapkach ułóż plasterki szynki. Zjedz kanapkę z zieloną papryką.
Wytrawna jaglanka z twarogiem, warzywami i słonecznikiem
Kaszę jaglaną ugotuj na sypko. Paprykę, ogórka, oliwki i pomidorki pokrój, wymieszaj z kaszą. Dodaj pokruszony twaróg i nasiona słonecznika.
Kanapki z pastą cukiniowo-rzodkiewkową,szynką i jajkiem
Zmiksuj rzodkiewki z cukinią. Dodaj oliwę, sok z cytryny i zioła. Posmaruj pieczywo pastą. Na wierzchu ułóż szynkę. Na rozgrzanej patelni z olejem usmaż jajka.
Makrela z warzywami
Warzywa umyj i pokrój. Rybę obierz z ości. Połącz. Podaj z pieczywem.
Kanapki z rukolą, plastrami szynki i rzodkiewką
Na pieczywo połóż rukolę, plastry szynki, plastry rzodkiewki. Skrop olejem lnianym. Popij sokiem pomidorowym.