Kaszę jaglaną ugotuj na sypko. Paprykę, ogórka, oliwki i pomidorki pokrój, wymieszaj z kaszą. Dodaj pokruszony twaróg i nasiona słonecznika.
Pora dnia: Śniadanie
Kanapki z pastą cukiniowo-rzodkiewkową,szynką i jajkiem
Zmiksuj rzodkiewki z cukinią. Dodaj oliwę, sok z cytryny i zioła. Posmaruj pieczywo pastą. Na wierzchu ułóż szynkę. Na rozgrzanej patelni z olejem usmaż jajka.
Jaglana sałatka z twarogiem i warzywami
Kaszę jaglaną ugotuj. Pomidora i ogórki pokrój w kostkę. Oliwki pokrój w plastry. Dodaj do warzyw kaszę jaglaną, roszponkę i posiekane orzechy włoskie. Posyp pokruszonym twarogiem.
Sałatka na jarmużu z jajkiem, awokado i suszonymi pomidorami
Jajka ugotuj na twardo (od wrzątku około 5-6 minut). Jarmuż wymieszaj z kawałkami pomidorków koktajlowych, suszonych pomidorów i awokado. Następnie dodaj kawałki jajek. Przypraw według uznania i skrop olejem z pestek dyni. Zjedz z chlebem bezglutenowym.
Zapiekana gryczanka z owocami
Do niewielkiego naczynia żaroodpornego wsyp połowę płatków gryczanych. Banan obierz, pokrój w plastry i ułóż na płatkach. Posyp plastry banana kolejną warstwą płatków gryczanych. Na wierzch nałóż starte na tarce jabłko, posyp migdałami. Zalej napojem migdałowym. Włóż do piekarnika i piecz 15 minut w 160 stopniach. Na koniec posyp ziarnami granatu.
Kakaowa gryczanka z wiśniami i jabłkiem
Ugotuj płatki w mleku. Dodaj do nich wiśnie i kakao. Zetrzyj jabłko na tarce, wymieszaj je z sokiem z cytryny. Przełóż gryczankę do naczynia, dodaj jabłko, posyp posiekanymi orzechami.
Kanapki z pastą z tuńczyka i jaja oraz ogórkiem kiszonym
Jajko ugotuj na twardo (od wrzątku około 6-7 minut), przestudź, obierz ze skorupy, posiekaj na małe kawałki. Tuńczyka rozgnieć widelcem i wymieszaj z jajkiem, drobno pokrojonymi suszonymi pomidorami, oliwkami i oliwą z oliwek. Dopraw według uznania. Posmaruj pastą pieczywo. Dodaj plastry ogórka kiszonego.
Płatki gryczane z napojem migdałowym i owocami
Jabłko obierz i pokrój w kostkę. W rondelku podpraż maliny i jabłko. Dodaj płatki gryczane i napój migdałowy. Wymieszaj składniki i gotuj około 4 minuty. Posyp orzechami.
Tortille pełnoziarnista z łososiem i suszonymi pomidorami
Tortillę pełnoziarnistą posmaruj pastą warzywną, dodaj roszponkę, kawałki papryki, suszonych pomidorów oraz łososia, zwiń w rulon. Pokrój na mniejsze kawałki.
Orzechowa gryczanka z soczewicą
Ugotuj soczewicę według przepisu na opakowaniu. Ugotuj płatki w napoju, dodaj masło orzechowe, soczewicę, jagody, wymieszaj. Gryczankę posyp sezamem.
Kasza jaglana z bananem, malinami i jogurtem
Ugotuj kaszę jaglaną w formie al’dente, a następnie przestudź pod zimną wodą. Przenieś do miseczki, dodaj posiekane orzechy nerkowca, plastry banana, wymieszaj. Następnie posyp malinami. Dodaj jogurt naturalny skyr.
Jaglanka z truskawkami, mango i jogurtem
Kaszę jaglaną przepłucz pod bieżącą wodą i ugotuj. Truskawki podpraż w rondelku i wymieszaj z kaszą. Przenieś do miseczki, dodaj cynamon, płatki migdałów i jogurt naturalny. Dodaj pokrojone w plastry mango. Posyp siemieniem lnianym.