Świąteczna owsianka

Do mleka wrzuć płatki owsiane. Gotuj kilka minut. Pod koniec gotowania dodaj orzechy i żurawinę. W tym czasie obierz jabłko ze skórki i podduś na patelni z cynamonem i skórką z pomarańczy. Owsiankę podawaj z jabłkiem.

Kanapki z pastą sojową

Ugotuj soję. Zmiksuj soję na pastę, dodaj musztardy, chrzanu, oliwy z oliwek, szczypiorku, kurkumy, papryczki chili, soli, pieprzu. Przypraw użyj do smaku. Posmaruj chleb pastą, nałóż sałatę i paprykę.

Ryżanka z musem z mango i kokosem

Ugotuj płatki ryżowe na napoju kokosowym na wolnym ogniu, często mieszając. Następnie dodaj mleczko kokosowe i nasiona chia. Jeżeli jest zbyt gęste, możesz małymi porcjami dolewać wodę. Mango rozgnieć widelcem lub zmiksuj i połączy z wiórkami kokosowymi. Ryżankę wyłóż do miseczki, dodaj mus z mango i wiórków.

Vege jagodowa gryczanka

Płatki ugotuj w napoju roślinnym. W trakcie gotowania dodaj wiórki kokosowe, rodzynki a pod koniec gotowania jagody. Całość gotuj razem przez kilka chwil. Przełóż gryczankę na talerz. Posiekaj migdały i posyp nimi danie.

Faszerowane jaja z soczewicą

Ugotuj soczewicę zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Ugotuj jajka. Posiekaj pietruszkę, zetrzyj paprykę. Przekrój jajka na pół i wyjmij żółtka. Zmiksuj żółtka z soczewicą, jogurtem, pietruszką, papryką i przyprawami do smaku. Włóż farsz w białka jaja. Zjedz z pieczywem.