Ugotuj płatki i wiórki w napoju migdałowym. Do ugotowanej gryczanki dodaj umyte borówki i suszoną żurawinę. Na koniec posyp danie posiekanymi orzechami włoskimi.
Pora dnia: Śniadanie
Owsianka z jabłkiem i rodzynkami
Płatki owsiane wymieszaj z jogurtem. Pokrój jabłko i razem z rodzynkami i miodem dodaj do owsianki. Całość posyp cynamonem.
Migdałowa owsianka z owocami
Płatki ugotuj w napoju migdałowym. Do owsianki dodaj posiekane migdały, masło migdałowe. Na wierzchu ułóż umyte borówki i maliny.
Kasza jaglana z jajkiem w koszulce
Przepłucz dokładnie kaszę pod bieżącą wodą, ugotuj w wodzie według instrukcji na opakowaniu. Bardzo drobno pokrój pomidora i awokado. Wymieszaj kaszę z pomidorem, awokado, oliwą, posiekanym szczypiorkiem, nasionami słonecznika. Ugotuj jaja w koszulce (do gotującej się wody dodaj ocet, zrób łyżką wir, do którego delikatnie wlej rozbite wcześniej jajko; gotuj około 2-3 minuty; jaja wlewajRead more ⟶
Grzanki z pastą pomidorową
Grahamkę pokrój w kromki, włóż na kilka chwil do piekarnika lub opiekacza, aby je przyrumienić. Fasolę dokładnie opłucz pod bieżącą wodą, pomidora obierz ze skóry, pieczarki pokrój w plasterki, mozzarellę zetrzyj na tarce. Zmiksuj pomidory, oliwki, bazylię, fasolę i czosnek. Posmaruj pastą pieczywo, posyp posiekanym koperkiem, mozzarellą, ułóż pokrojone pieczarki. Zjedz grzanki z kiszonym ogórkiem.
Grzanki z pastą pomidorową i awokado
Grahamkę pokrój w kromki, włóż na kilka chwil do piekarnika lub opiekacza, aby je przyrumienić. Pomidora obierz ze skóry, pieczarki pokrój w plasterki, mozzarellę zetrzyj na tarce. Zmiksuj pomidora, bazylię, awokado i czosnek. Posmaruj pastą pieczywo, posyp posiekanym szczypiorkiem, nasionami słonecznika, mozzarellą, ułóż pokrojone pieczarki. Zjedz grzanki z kiszonym ogórkiem.
Tofucznica z pieczywem bezglutenowym
Ugotuj brokuła. Rozgrzej tłuszcz na patelni i podsmaż rozkruszone tofu z kurkumą . Podlej małą ilością wody, żeby poddusić tofu. Dodaj płatki drożdżowe i przypraw solą. Trzymaj na patelni do momentu aż wyparuje woda a potrawa będzie przypominała w konsystencji jajecznicę. Podaj z brokułem i chlebem.
Malinowy twarożek z kulkami zbożowymi
W naczyniu wymieszaj ser i jogurt na jednolitą masę. Dodaj do niej maliny, rodzynki i ponownie wymieszaj. Płatki owsiane zmiksuj i zalej gorącą wodą. Do masy dodaj siemię, starte jabłko i cynamon. Z powstałej masy uformuj kulki (wielkość winogron) i piecz w piekarniku w 200 stopniach przez 20 minut. Zjedz twarożek z upieczonymi kulkami.
Owsianka z suszoną żurawiną i orzechami włoskimi
Ugotuj płatki w napoju migdałowym. Dodaj do nich drobno pokrojone: jabłko, suszoną żurawinę i posiekane orzechy.
Kanapki z pastą z groszku i szczypiorku
Posiekaj szczypiorek. Groszek rozmroź we wrzątku. Cebulę posiekaj i podduś na łyżeczce oliwy z oliwek. Zmiksuj na gładką masę składniki: serek, zielony groszek, podduszoną cebulę, szczypiorek i przyprawy. Tak przygotowaną pastą posmaruj pieczywo. Kanapki posyp kiełkami i otrębami. Przygotuj surówkę – ogórka pokrój i skrop olejem.
Bowl śniadaniowy
Ananasa i obrane kiwi pokrój w kostkę, posiekaj drobno śliwkę i orzechy. Przepłucz dokładnie kaszę pod bieżącą wodą, ugotuj w mleku według przepisu na opakowaniu. Ugotowaną kaszę wymieszaj z siemieniem lnianym i orzechami, przełóż do miski. Na wierzchu ułóż ananasa, kiwi, śliwki, posyp borówkami i roszponką.
Kokosowa ryżanka
Ryż i wiórki ugotuj w napoju migdałowym. Dodaj pokrojonego banana, maliny i borówki. Całość posyp nasionami chia.