Kasza gryczana z ciecierzycą i szpinakiem

Kaszę gryczaną ugotuj na sypko. Cebulę i czosnek pokrój. Na oliwie z oliwek podsmaż czosnek i cebulę, dodaj pokrojone suszone pomidory, szpinak, przypraw według uznania. Duś pod przykryciem. Następnie dodaj odsączoną z zalewy ciecierzycę i ugotowaną kaszę. Całość wymieszaj.

Cynamonowa kasza jaglana z gruszką i śliwką

Ugotuj kaszę jaglaną w formie al dente. W rondelku podpraż kawałki gruszki i śliwki (podlej odrobiną wody). Następnie dodaj ugotowaną kaszę jaglaną, cynamon oraz napój migdałowy. Wymieszaj wszystkie składniki i gotuj około 2-3 minuty, stale mieszając. Przed podaniem posyp płatkami migdałów.

Kasza jaglana z grillowanymi warzywami i fetą

Zalej kaszę jaglaną wrzącym bulionem i gotuj do miękkości około 15-20 minut (kasza powinna wchłonąć cały płyn). Dopraw pieprzem. Pokrój cukinię i cebulę w plastry, posmaruj je oliwą (łyżka) i grilluj z dwóch stron na dobrze rozgrzanej patelni. Tak przygotowane warzywa pokrój w kostkę. Dodaj je do kaszy, razem z kiełkami, rukolą, pokrojoną w kostkęRead more ⟶