Jabłko opłucz, pokrój na mniejsze kawałki i wykrój gniazda nasienne. Posyp cynamonem i płatkami migdałów. Piekarnik rozgrzej do 180 stopni. Jabłko piecz około 15-20 minut.
Typ dania: Pieczony drób
Pieczone ziemniaki z pastą z ciecierzycy i awokado
Upiecz ziemniaki ze skórką w folii. Rozgnieć awokado z pozostałymi składnikami. Przekrój lekko ziemniaki i wydrąż odrobinę ziemniaczanego miąższu. Dodaj do zielonej pasty wydrążonego ziemniaka. Wypełnij ziemniaki pastą
Falafel z sałatką z pieczonych warzyw
Ciecierzycę namocz dzień wcześniej. Przepłucz i odsącz. Ciecierzycę wsyp do garnka, zalej dużą ilością zimnej wody (kilka centymetrów ponad poziom ciecierzycy) i gotuj około godziny bez dodatku soli. Kmin i kolendrę upraż na patelni i utrzyj w moździerzu. Marchewkę i pietruszkę obierz i pokrój w słupki. Wymieszaj z solą, pieprzem (do smaku) i łyżeczką oliwy.Read more ⟶
Pieczona feta z brukselką i czerwoną soczewicą
Soczewicę ugotuj. Brukselkę ugotuj na parze. Fetę włóż do naczynia żaroodpornego. Polej miodem i dodaj przyprawy. Fetę piecz około 15-20 minut w 180 stopniach. Zjedz z soczewicą i brukselką.
Pieczone frytki z selera
Seler obierz i pokrój w 1-cm słupki. W tym czasie nagrzej piekarnik do 220 stopni. Frytki skrop oliwą z oliwek i przypraw solą, pieprzem i rozmarynem. Seler rozłóż na blasze wyłożonej papierem. Piecz w 180 stopniach przez 35 minut, przewracając 2-3 razy w trakcie pieczenia.
Pieczone cynamonowo-miodowe jabłko z migdałami
Odkrój górną część jabłka. Wydrąż gniazdo nasienne. Dodaj wydrążonego wśrodku jabłka miód, cynamon i płatki migdałowe. Przykryj odkrojoną górnączęścią. Owiń folią aluminiową i piecz 15 minut w 160 stopniach C.
Dorsz pieczony w pomidorach
Ugotuj ryż według instrukcji na opakowaniu. Następnie wymieszaj go zkurkumą. Rozmroź groszek we wrzątku i dodaj go do ryżu. Podduś na patelni(na oleju) czosnek a potem dodaj do niego szpinak. Całość duś przez kilkachwil. Ułóż dorsza (wcześniej umytego i osuszonego) w brytfance lub nablasze razem z przekrojonym na pół pomidorem (posypanym tymiankiem).Piecz rybę i pomidoraRead more ⟶
Pieczona polędwica wieprzowa
Mięso marynuj przez kilka godzin w oleju rzepakowym i przyprawach. Następnie upiecz je w piekarniku do miękkości (w naczyniu żaroodpornym lub rękawie) z pieczarkami (w temperaturze 200 stopni przez około 20-25 minut). Ugotuj kaszę według instrukcji na opakowaniu. Surówka – pokrój cebulę, pomidory i ogórka. Wymieszaj je z olejem lnianym i kiełkami.
Pieczony łosoś w porach
Umyj pory, pokrój je na kawałki (długość około 5 cm). W garnku rozgrzej oliwę, podduś na niej pora i posiekaną cebulę. Pod koniec dodaj posiekany koperek. Umyj i osusz rybę. Na dnie naczynia żaroodpornego umieść część duszonych porów, ułóż na nich rybę i skrop sokiem z cytryny. Umyj, obierz i pokrój ziemniaki w plastry. ResztęRead more ⟶
Bataty pieczone z twarożkiem
Batat obierz ze skórki, pokrój na mniejsze kawałki, przypraw ziołami według uznania oraz szczyptą soli. Piecz w piekarniku w temperaturze 200 stopni przez około 20-25 minut. W tym czasie rozetrzyj twaróg razem z jogurtem, posiekaną cebulką i oliwą. Podaj z upieczonymi batatami. Zjedz z pokrojonym ogórkiem.
Pieczone jabłko z jogurtem
Jabłko upiecz w piekarniku (około 10 minut w 180 stopniach). Otręby i cynamon wymieszaj z jogurtem naturalnym i dodaj do nich pokrojone w kostkę jabłko.
Pieczona sola z ziemniakami i kiszoną kapustą
Rybę dokładnie umyj i osusz. Natrzyj ją startym czosnkiem, oliwą i posiekanym koperkiem. Ułóż ją w naczyniu żaroodpornym z pokrojoną w paski marchewką (1 sztuką) i pietruszką, pokrojoną w piórka cebulą i ćwiartkami ziemniaków (wcześniej posmarowanych odrobiną oliwy). Piecz wszystko przez około 25 minut w 200 stopniach. Przygotuj surówkę – kapustę kiszoną wymieszaj ze startąRead more ⟶